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Buis

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Photo de Buis

Si vous souhaitez installer une belle haie persistante aux formes géométriques et régulières ou doter votre jardin de sculptures végétales plus ou moins complexes, le buis sera pour vous l'arbuste idéal.

Fiche d'identité : Buis

Nom(s) commun(s) : Buis

Nom(s) latin(s) : Buxus

Famille : Buxacées

Type(s) de plante : 

Arbre feuillu, Arbre topiaire, Arbuste, Arbuste topiaire

Climat :

Océanique Semi-océanique Continental Montagnard Méditerranéen

Esthétique

  • Couleur des feuilles

  • Couleur des fleurs

  • Végétation i Vivace : Plante qui vit plus de deux ans.
    Annuelle : Plante qui vit moins d'un an.
    Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe ; la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
    Pour en savoir plus

    Vivace

  • Feuillage i Persistant : Le feuillage dure toute l'année.
    Semi-persistant ou semi-caduc : La plante conserve une partie de son feuillage toute l'année.
    Caduc : La plante perd ses feuilles à l'automne.
    Pour en savoir plus

    Persistant

  • Forme i Étalé ou tapissant : La croissance de la plante est principalement horizontale. Elle tend à couvrir le sol.
    Buissonnant : La plante forme un buisson. Sa forme n'est pas régulière.
    Arrondi, en boule ou ovale : La plante croît dans toutes les directions de manière régulière. Elle forme une boule ou un ovale. S'il s'agit d'un arbre, son tronc est court, et son feuillage le cache.
    Ouvert ou divergeant : La plante s'évase en grandissant.
    Conique ou pyramidal : La plante est large à sa base, et s'élève en pointe.
    Élancé ou colonnaire :La croissance de la plante est principalement verticale. Sa forme est élancée, et son feuillage est étroit. Pour un arbre fruitier, on parle de haute-tige ou de demi-tige. Si l'arbre ou l'arbuste est haut et très fin, on dira qu'il est érigé ou fastigié.
    Palme ou parasol : La plante s'élève verticalement, puis s'étale horizontalement dans sa partie haute. Son sommet est relativement plat.
    Pleureur ou tombant : Le feuillage de l'arbre ou de la plante descend vers le sol.
    Grimpant : La plante grimpe le long d'un mur ou d'une structure.
    Palissé : L'arbre fruitier se développe selon une forme géométrique grâce à des supports horizontaux. Les branches s'étendent sur deux dimensions seulement.
    Pour en savoir plus

    Buissonnant | Arrondi, en boule ou ovale | Conique ou pyramidal

  • Hauteur à maturité i La hauteur à maturité est la hauteur à laquelle la plante s'élève naturellement quand elle bénéficie des conditions les plus favorables.
    La plante pourra prendre du temps pour atteindre cette hauteur, en fonction de la vitesse de sa croissance.
    La plante pourra aussi ne jamais atteindre sa hauteur à maturité, si elle est taillée régulièrement, ou si elle n'est pas cultivée dans les conditions optimales pour sa croissance.
    Pour en savoir plus

    0,30 à 10 m

Jardinage

  • Entretien i Facile : La plante ne nécessite pas de soin particulier, ou des soins très simples.
    Modéré : La plante nécessite des soins réguliers ou un peu de pratique en jardinage.
    Difficile : La plante nécessite des soins importants et un savoir-faire en jardinage.
    Pour en savoir plus

    Facile

  • Besoin en eau i Le besoin en eau de la plante peut être assuré par la pluie, l'humidité naturelle du sol ou l'arrosage. Pour évaluer l'arrosage nécessaire, il faut aussi prendre en compte la température ambiante, à cause de l'évaporation, et de la capacité du sol à retenir l'eau.
    Faible : Pour une plante d'intérieur, arroser tous les mois. Pour une plante d'extérieur, elle supporte bien la sécheresse.
    Moyen : Pour une plante d'intérieur, arroser toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Pour une plante d'extérieur, elle aura besoin d'apports d'eau avant que le sol sèche.
    Important : Pour une plante d'intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d'extérieur, il lui faut des apports d'eau abondants et réguliers.
    Pour en savoir plus

    Faible

  • Croissance i Lente : La plante atteint sa maturité en plusieurs décennies.
    Normale : La plante atteint sa maturité en quelques années.
    Rapide : La plante atteint sa maturité en quelques mois.
    Pour en savoir plus

    Lente

  • Multiplication i La multiplication consiste à créer une nouvelle plante soi-même.
    Semis : La plante se reproduit par la plantation de graines.
    Pour en savoir plus
    Division : Une partie de la racine (rhizome, tubercule) sert à créer de nouvelles pousses.
    Pour en savoir plus
    Bouturage : Une branche est plantée en terre, où elle produit de nouvelles racines.
    Pour en savoir plus
    Marcottage : La branche n'est pas coupée de la plante mais elle est en partie enfouie dans la terre, où elle développe ses propres racines.
    Pour en savoir plus
    Greffe : Un fragment de plante est implanté sur une autre plante.
    Pour en savoir plus
    Impossible : Il n'est pas possible, pour un particulier, de multiplier sa plante. S'il en veut une autre, il lui faut l'acheter auprès d'un professionnel.

    Bouturage

  • Résistance au froid (rusticité) i Résistante (rustique) : Plante résistante au gel.
    À protéger (semi-rustique) : Plante qui supporte la fraîcheur mais qui nécessite une protection contre le gel.
    À rentrer (tendre) : Plante qui craint le froid et qui doit être abritée pendant la saison froide.
    Pour en savoir plus

    Résistante (rustique) | Moyenne (semi-rustique)

  • Toxicité

    Feuilles toxiques

Emplacement

  • Exposition i Soleil : La plante a besoin de beaucoup de soleil pour s'épanouir tout au long de la journée. Elle ne doit pas être à l'ombre d'une construction ou de plantes plus grandes.
    Mi-ombre : La plante a besoin de soleil, mais pas trop. Elle s'épanouira dans un espace ensoleillé une partie seulement de la journée.
    Ombre : La plante craint l'exposition directe au soleil. Elle poussera à l'ombre d'une construction ou d'autres plantes plus grandes.
    Pour en savoir plus

    Soleil | Mi-ombre | Ombre

  • Utilisation i Intérieur : La plante se plaît à l'intérieur d'un logement. Elle vit bien avec peu de lumière et une température constante.
    Balcon ou terrasse : La plante peut vivre en extérieur dans un pot, un bac ou une jardinière.
    Serre et véranda : La plante se plaît dans un lieu chaud, ensoleillé et abrité des courants d'air.
    Verger : La plante se développe entourée d'arbres fruitiers.
    Prairie : Une prairie peut être un gazon classique, ou mêler fleurs et graminées.
    Couvre-sol : Une plante couvre-sol s'étend sur la surface du sol et cache la terre.
    Bosquet ou forêt : La plante se plaît entourée d'arbres, dans un bois.
    Massif ou bordure : La plante se plaît entourée d'autres plantes, et a des qualités décoratives.
    Haie : La plante peut servir dans une haie. Elle est assez occultante, et peut être taillée régulièrement.
    Plantation isolée : La plante se plaît seule. Elle n'a pas besoin d'être entourée d'autres plantes.
    Rocaille : La rocaille est une décoration de jardin faite de roches et de plantes, avec un aspect naturel.
    Potager : La plante se développe entourée de légumes et de plantes aromatiques.
    Pour en savoir plus

    Balcon ou terrasse | Massif ou bordure | Haie | Plantation isolée

  • Plantation i Pleine terre : La plante peut être plantée directement dans la terre.
    Bac, pot ou jardinière : La plante peut être plantée dans un bac. (Le volume du bac doit être adapté à la taille de la plante.)
    Plante aquatique : La plante pousse dans l'eau (bassin de jardin, aquarium, bord de cours d'eau, marais, etc.).
    Pour en savoir plus

    Pleine terre | Bac, pot ou jardinière

  • Type de sol i Sol argileux : Terre lourde et collante quand elle est humide, qui durcit et craquelle en séchant.
    Sol calcaire : Terre claire et crayeuse, sèche l'été et boueuse l'hiver.
    Sol sableux : Terre légère, facile à travailler et qui retient mal l'eau.
    Sol caillouteux : Sol chargé de cailloux et pauvre en matières organiques.
    Terre de bruyère : Sol acide (pH 4 à 5), sableux et riche en humus.
    Humus ou terreau : Terre riche en végétaux décomposés, noire ou très sombre, qui ne colle pas quand elle est humide, et facile à travailler. On parle aussi de sol humifère.
    Pour en savoir plus

    Argileux | Calcaire | Caillouteux | Humus, terreau

  • PH du sol i Le pH mesure l'acidité du sol.
    Sol alcalin : Le pH est supérieur à 7. Il s'agit principalement des sols calcaires.
    Sol neutre : Le pH est compris entre 6,5 et 7,2. La plupart des plantes y poussent correctement.
    Sol acide : Le pH est inférieur à 7. Il s'agit principalement des terres de bruyère.
    Pour en savoir plus

    Alcalin | Neutre | Acide

  • Humidité du sol i L'humidité du sol ne dépend pas de la pluie, mais de la manière dont le sol conserve l'eau ou non.
    Sol drainé : Sol frais mais où l'eau ne stagne pas.
    Sol humide : Sol où de l'eau stagne.
    Sol sec : Sol qui ne retient pas l'eau.
    Pour en savoir plus

    Sol drainé | Sec

  • Plantation ou semis

    mars avril mai
    juin juil. août
    sept. oct. nov.
    déc. janv. fév.
  • Floraison

    mars avril mai
    juin juil. août
    sept. oct. nov.
    déc. janv. fév.
  • Récolte

    mars avril mai
    juin juil. août
    sept. oct. nov.
    déc. janv. fév.
  • Taille

    mars avril mai
    juin juil. août
    sept. oct. nov.
    déc. janv. fév.

Arbuste facile à cultiver, son feuillage dense et persistant permet de meubler et d'ordonner les jardins de façon élégante, que ce soit l'été avec sa végétation exubérante ou l'hiver lorsque fleurs et feuilles ont disparu.

De la famille des Buxacées, et du genre Buxus, la taille de cet arbuste originaire du bassin méditerranéen peut varier de quelques dizaines de centimètres pour les espèces naines à 5 à 15 m de haut pour des représentants pluricentenaires d'autres espèces. Il a une odeur caractéristique.

Ses petites fleurs de couleur crème apparaissent discrètement au printemps et donnent à maturité de petites graines noires. Mais c'est pour son feuillage persistant homogène composé de petites feuilles d'un joli vert brillant qu'on l'emploie dans de nombreux jardins.

Sa croissance est lente, il peut vivre très longtemps. De plus, il résiste très bien à la pollution et est donc un arbuste parfait pour un jardin de ville.

Son bois très dur et à grains fins a de tout temps été recherché par les artisans et les sculpteurs.

Il est largement utilisé dans les jardins « à la française » où il se prête bien à la taille et à l'art topiaire, car sa croissance lente et son feuillage persistant assurent toute l'année une continuité de formes et de paysage.

À noter : ses feuilles donnent un bon terreau riche en azote.

Espèces et variétés de buis

Le genre Buxus de la famille des Buxacées rassemble environ 30 espèces d'arbres et d'arbustes dans l'hémisphère nord dont 3 seulement sont cultivées :

  • Buxus balaerica assez peu rustique, car originaire d'Espagne du Sud et de Sardaigne ;
  • Buxus microphylla aux feuilles plus petites et originaires du Japon ;
  • et enfin Buxus sempervirens le plus commun qui peut atteindre la taille d'un arbre, très commun à l'état sauvage au sud de la Loire, mais assez rustique pour être cultivé dans la France entière.

Les buis croissant lentement et demandant des années pour obtenir leurs formes définitives, il est important que vous choisissiez des variétés bien adaptées à votre climat sous peine de perdre en un hiver les efforts de plusieurs années.

Ainsi dans le Sud-Ouest il convient d'éliminer les variétés qui restent en croissance tard en saison et sont sensibles aux gelées d'automne survenant de suite après un épisode climatique particulièrement doux.

Chez les professionnels on trouve surtout commercialisés Buxus sempervirens et ses nombreux cultivars qui sont parfaitement adaptés à la formation de formes sculptées (ou topiaires) ainsi que de haies basses ou moyennes.

Type Variété Feuillage Caractères de la plante Qualités PHOTO
Variétés naines pour pots Buxus microphylla 'Compacta' Feuilles plus petites. Petite taille. Cultivé en bonsaï.
Variétés naines pour bordures Buxus sempervirens 'Suffruticosa' Feuillage dense et fourni. Variété naine qui atteint les 70 cm maximum.

Se taille même très près du sol (15-20 cm).
Idéal pour les bordures mais aussi en boule, pyramide ou autres formes.

Facile à cultiver.
 Buxus sempervirens  'Suffruticosa'
Buis panaché (Buxus sempervirens 'Elegantissima') Feuilles étroites bordées de blanc ou jaune. 1,50 m maximum. Bordure des feuilles blanches si exposition à l'ombre ou mi-ombre et jaunes au soleil.
Buis panaché ( Buxus sempervirens  'Elegantissima')
Buxus sempervirens 'Myrtifolia' Feuilles ovales ressemblant à celles des Myrtilles. Pas plus de 1,20 m de haut.
Variétés pour topiaires Buxus microphylla 'Faulkner' Grandes feuilles brillantes vert émeraude. 1,80 m maximum. Idéal pour des haies de 0,60 à 1,50 m.

Croissance : 10 cm par an.
Variétés à usages multiples Buis commun (Buxus sempervirens) Beau feuillage vert foncé luisant en dessus et plus clair en dessous de la feuille. Jusqu'à 5 m. Rustique jusqu'à -15-20 °C.

Idéal pour bordures épaisses.

Le plus adapté à l'art topiaire.
Buis commun ( Buxus sempervirens )
Buis commun à grandes feuilles (Buxus sempervirens 'Rotundifolia') Petites feuilles arrondies d'un vert foncé brillant. Jusqu'à 5 m. Branches utilisées pendant la fête des rameaux.

Rustique jusqu'à -15-20 °C.
Buis commun à grandes feuilles ( Buxus sempervirens  'Rotundifolia')
Buis pyramidal (Buxus sempervirens 'Pyramidalis') Feuilles ovales et brillantes. Jusqu'à 5 m. Prend naturellement une forme pyramidale.
Buis pyramidal ( Buxus sempervirens  'Pyramidalis')
Buis argenté (Buxus sempervirens 'Argentea') Feuilles marginées de blanc argenté. 1,50 m Idéal en sujet isolé.
Buxus sempervirens 'Aurea Pendula' Feuilles larges aux bords dorés. 2 à 3 m. Branches au port retombant.
 Buxus sempervirens  'Aurea Pendula'
'Buis de Mahon' (Buxus balaerica) Feuilles plus grosses que les autres variétés de buis. 2 m Semi- rustique.

Croissance rapide.

Un peu d'histoire...

Du fait de sa longévité, le buis symbolisait pour les Gaulois l'éternité.

C'est aux XVIIe et XVIIIe siècles que les jardins à la française ont connu un très grand développement grâce à une large utilisation de Buxus sempervirens. Sa taille, élevée au rang d'art (l'art topiaire), y connut un immense succès dont témoignent encore de nos jours de splendides jardins de domaines très visités tels que ceux de Villandry ou Gourdon pour citer les plus connus.

C'est Le Nôtre, jardinier de Louis XIV de 1645 à 1700 qui, ayant compris toutes les possibilités plastiques que l'on pouvait tirer de la taille de cette plante, développa le plus l'usage du buis, dans l'élaboration des jardins à la française.

Au XIXe siècle, l'usage du buis s'est généralisé dans tout jardin de demeure de caractère des plus illustres gentilhommières aux plus modestes jardins de bourgeois.

Ses propriétés médicinales l'on fait employer autrefois pour traiter de nombreuses affections. Mais du fait de la toxicité de certains de ses alcaloïdes qui provoquent vomissements et diarrhées selon les doses, son usage est délicat.

De nos jours, on ne l'emploie plus guère que sous forme de gélules de poudre de feuilles en tant que purgatif drastique ou draineur hépatobiliaire.

Comme pour l'olivier dans les régions méridionales, ses bouts de branche sont utilisés traditionnellement pour être bénis lors de la fête chrétienne des Rameaux évoquant la résurrection et donc aussi l'immortalité.

Enfin, dans le langage des fleurs, il évoque le stoïcisme.

Semis et plantation de buis

Où et quand planter le buis ?

Plantez le buis au printemps ou à l'automne, la meilleure période étant le mois de mars.

Le buis préfère les sols calcaires riches et drainés. Mais il s'adaptera à des sols argileux, pauvres ou caillouteux, d'autant mieux que vous devez remplir son trou de plantation d'un mélange terreau et de terre.

Il aime l'eau, mais ne supporte pas les terrains où elle stagne.

Il préfère également une exposition au soleil. Évitez cependant les expositions extrêmes, dans les régions chaudes il a tendance à jaunir par forte exposition. Il se développe aussi en mi-ombre et même à l'ombre.

Pour une plante en pot, l'idéal est la mi-ombre qui évite trop de chaleur aux racines.

Planter le buis en pleine terre

Espacez de 20 cm environ les plants pour une bordure, de 60 cm environ pour une haie et de 1,50 m au moins dans un massif :

  • Pour un buis en container, commencez par préparer un trou nettement plus large que la motte du plant et de profondeur légèrement supérieure, car le buis a un système racinaire plutôt superficiel.
  • Après avoir décompacté le fond avec une pioche ou une fourche-bêche, mettez la motte en place et comblez le reste du trou avec de la terre si elle est assez riche ou avec un mélange terreau, tourbe et terre dans le cas contraire.
  • Tassez puis arrosez.

Planter le buis en pot

  • Choisissez un pot en terre cuite assez grand et de poids suffisant pour résister à la prise du vent lorsque votre plan se sera développé.
  • Garnissez le fond d'une couche de gravier ou de billes d'argile afin d'assurer un bon drainage.
  • Mélangez à parts égales de la terre de jardin et un terreau riche en humus.
  • Ajoutez un engrais spécial arbuste au mélange.
  • Tassez puis arrosez.

Semer le buis

Cette méthode est très longue, car le buis pousse lentement. Vous devez repiquer plusieurs fois dans un mélange de tourbe et de sable sous châssis froid.

Vous ne mettrez en terre les jeunes pieds que lorsqu’ils auront atteint une trentaine de centimètres.

Note : vous pouvez procéder par semis uniquement pour les espèces type, pas pour les cultivars qui ne se reproduiraient pas fidèlement.

Faire un semis

Culture et entretien du buis

En pleine terre

Le buis, peu exigeant, ne nécessite pas de soins particuliers, hormis une éventuelle taille de forme régulière, y compris pour les grands sujets. Toutefois, un apport d'engrais complet au printemps peut améliorer son feuillage.

Dans les régions chaudes aux étés secs, il apprécie un paillis organique. Néanmoins, en cas de froid intense, si de jeunes pousses grillent et jaunissent, ne vous inquiétez pas, la plante les remplacera sans tarder.

Attention : il est très sensible au désherbant et à l'urine de chien.

Faire un paillage

En pot

Le buis se plaît en terrasse ou sur un balcon aussi bien en ville qu'en campagne, car il supporte bien la pollution. Il ne craint pas le gel ni une sécheresse de courte durée. Il peut donc passer l'hiver dehors. Si vous tenez à le rentrer, placez-le dans un local non chauffé.

Si sa motte se dessèche trop en été, réhumidifiez-la par trempage. Par temps trop sec, pulvérisez de l'eau sur les feuilles pour éviter la prolifération d'acariens.

Apportez un engrais complet pour arbustes à feuilles persistantes au printemps et à l'automne.

Rempotez à l'automne ou au printemps tous les 5 à 10 ans maximum afin de renouveler le substrat.

Rempoter une plante

Taille du buis

La croissance du buis est lente, 5 à 7 cm par an pour les jeunes plants et 10 cm environ pour les buis communs adultes.

Quand tailler le buis ?

Le buis supporte très bien la taille qui peut avoir lieu quasiment toute l'année tout au long de l'année, hors période de gel.

Comment tailler le buis ?

Pour un plant de petite taille de forme simple et en pot, vous pouvez utiliser un sécateur.

Pour des formes plus importantes et complexes ou de petites haies, employez un taille-haie mécanique ou cisaille, à lames plus ou moins courtes selon la complexité des formes à tailler.

Pour de grandes formes ou des haies importantes, n’hésitez pas à employer un taille-haie électrique, voire thermique.

Bon à savoir : il vous faudra environ 5 ans pour obtenir une boule ou un cône à partir d'un jeune plant de buis. Pour une forme plus compliquée, comptez le double de temps. Si vous êtes pressé, mieux vaut que vous l'achetiez déjà formé. Vous n'aurez plus qu'à maintenir cette forme.

Multiplication du buis

Pour les espèces types, vous procédez par semis. (voir chapitre Plantation) ou par bouturage.

Pour les cultivars seuls le bouturage, le marcottage où le greffage vous permettent de répliquer une variété identique.

Le marcottage et le greffage sont cependant des solutions plus théoriques que pratiques. Le bouturage est la méthode la plus simple pour multiplier le buis.

Bouturez le buis en automne ou début d'hiver :

  • Prélevez au sécateur des rameaux de 10 à 15 cm.
  • Supprimez les feuilles du début jusqu'aux ¾ de leur longueur.
  • Plantez jusqu'aux feuilles dans de la terre acide ou un mélange de terreau et de terre.
  • Arrosez largement, puis maintenez seulement la terre légèrement humide tout l'hiver.
  • Gardez en pépinière et au bout de un ou deux ans l'enracinement sera suffisant pour un repiquage en pleine terre.

Note : Buxux balearica est une espèce particulière. Étant peu rustique, il faut la bouturer sur couche tiède en pépinière.

Récolte et utilisations du buis

En phytothérapie, les décoctions de feuilles de buis sont conseillées en usage interne ou externe pour lutter contre la fièvre, la grippe, les infections (urinaires, génitales, intestinales), les problèmes de peau, les plaies, etc.

Vous pouvez récolter les feuilles toute l'année, par prélèvement de rameaux, mais c'est à l'automne que les plants supporteront le mieux ces coupes.

  • Faites sécher les rameaux dans un lieu ventilé, à l'abri du soleil. Retournez-les régulièrement pour bien sécher toutes les feuilles.
  • Déshabillez les rameaux et conservez les feuilles dans des sacs en papier ou une boite en carton.

Pour faire une décoction de feuilles de buis : plongez 40 g de feuilles de buis dans 1 L d'eau et faites bouillir une dizaine de minutes.

Buvez cette solution en plusieurs fois dans la journée. Vous pouvez également l'utiliser en compresses contre les furoncles par exemple.

Attention : n'en abusez pas, car à forte dose le buis est toxique et peut provoquer nausées et vomissements.

Maladies, nuisibles et parasites du buis

Les buis sont des plantes rustiques et robustes peu sensibles aux maladies et aux parasites.

Toutefois, vous pourrez constater des taches brunes de rouille (maladie due à un champignon) sur la face inférieure des feuilles ou des attaques de larves de mouches du buis (Cécidomyie) ou de psylles.

  • Contre la rouille, vous pouvez pulvériser une décoction de prêle ou un purin d'ortie qui empêche son développement et à défaut un peu de bouillie bordelaise. Pulvérisez bien le dessous des feuilles.
  • Pour combattre les larves de psylles, le purin d'ortie ou la décoction de prêle est également efficace par son effet répulsif.
  • Contre la mouche du buis, la lutte est plus difficile. Vous devrez couper puis brûler les rameaux atteints.
    • Si le plant entier est atteint, arrachez-le et évitez de replanter de suite au même emplacement, laissez passer un hiver.
    • Enfin pour prévenir une nouvelle ponte de larves près des racines, paillez soigneusement les pieds de vos buis.

Faire un purin d'orties

Conseils écologiques

Si vous n'avez pas la patience de traiter vos buis en préparant vous-même vos produits, il existe dans les magasins spécialisés des pulvérisateurs de traitements bio tout prêts.

Par Pascaline FERLIN-VINCENS

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    Important : Pour une plante d'intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d'extérieur, il lui faut des apports d'eau abondants et réguliers.
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